わりばし使おう

割り箸は、
使い捨てだし資源の無駄使い、
だから「エコ」ではない、
と思っていらっしゃる方、
多いと思います。

事実私もそうでした。

しかし先日、
Iさんの案内で
吉野の製箸工場を訪れて、
考えが変わりました。

確かに日本で出回っている割り箸の多くは、
わざわざ外国から輸入した木を使って
作ったものです。
しかもその木は、クスリがたくさん。

しかしここ吉野で作られる割り箸は、
木を製材した際の残りで作ったもの。
つまり少しでも捨てる部分をなくし、
少しでも山にお金を還元するための
実に合理的な取り組みだったのです。

ということで皆さん、
割り箸使うならこの割り箸を！

試したい方はぜひお声かけください。

ところでこの割り箸、
木目がきれいだし、
木の香りもいいし、
割ったあとも大事に、
何回も使ってしまいそう…（笑）

・・・・・

これは、
物事が動いている現場を歩かなければ、
気付かないことでした。

やはり答えの多くは、
現場にあります。