2012年5月1日
美味しい再会
カテゴリー: 今日のできごと
昨日まで開催された
鎌倉路地フェスタでは、
様々な再会の機会を
いただきましたが、
そのうちの一つ、
カジュアートスペースで
久しぶりに鎌田さんとお会いしました。
鎌田さんは、
2007年に開催された家仕事塾に
お越しいただいて以来のご縁です。
お会いするたび、
エネルギッシュな会話に
元気をいただきます。
さてその鎌田さん、
ご自宅で料理教室を
開催しているのですが、
昨年「スモーク」という
燻製についての本を
出版されたそうです。
さすが達人、
その場でいただいたベーコンは、
とってもうまかった!
鎌田さんも、
本物の味、本物のウマさを
伝えていきたい、
と意気込んでいました。
それでは
ご興味のある方はぜひ!