8／29茅ヶ崎エネルギーカフェのご案内〜今回は精進麻婆茄子！
少し歩くだけで汗が噴き出る
暑い日が続きますが、
しかし汗をかくと、
身体を冷ましてくれることが
よく分かります。
実際最近肉体労働が
続いているのですが、
そのあとの爽快感が
けっこう好きだったりします。
えーーー、と思うかもしれませんが、
皆様もご無理のない範囲で
いかがでしょうか。
来週火曜日8/11も、
木々に囲まれた場所で
肉体労働の機会がありますので、
もしよろしければご検討ください。
さて今回は、
茅ヶ崎エネルギーカフェのご案内です。
茅ヶ崎エネルギーカフェは、
リベンデルという会員制農園の一角で行いますので、
目の前に季節の野菜などを収穫することができます。
今期の茅ヶ崎エネルギーカフェでは、
各季節ごとに一度開催し、
目の前で採れる収穫物を使い、
毎回太陽熱や薪など
自然由来の燃料により、
精進料理を作ることにしました。
そこで今回は、
精進料理による麻婆茄子を
ソーラークッカーを用いて
作る予定です。
秋茄子はヨメに食わすな、
ということわざがありますが、
一説によれば、
茄子は身体を冷やしてくれるので、
おヨメさんが大事な身体を冷やさないように、
ということが理由だとか。
暦上は秋とはいえ、
きっとまだまだ暑い8月の土曜日、
太陽の熱が作る
精進麻婆茄子を堪能しましょう。
なお、ご参加いただける方は、
人数確認のため、
お手数ですが下記記載の連絡先まで
お申し込みをお願いいたします。
■2015-16茅ヶ崎エネルギーカフェ（第1回）開催要領
・日時：2015年8月29日（土） 10：00-14：00
・場所：リベンデル（茅ヶ崎市矢畑183）
http://rivendel.web.fc2.com/
・会費：1,500円（資料費、飲食費込）
（RIVENDEL会員1,000円）
・定員：20名（先着順）
・雨天中止（当日7時までに判断のうえ連絡いたします。）
■お問い合わせ・お申し込み
きらくなたてものや 日高
E-mail tamotsu.hidaka@kirakunat.com
TEL 080-5467-8701
