2016年7月2日
2016夏の茅ヶ崎エネルギーカフェ
カテゴリー: エネルギーカフェ
今日は茅ヶ崎エネルギーカフェ。
太陽熱と薪を使い、
夏野菜を精進料理にして、
今日もおいしい楽しい一日でした。
とくに茄子の魔法のようなゼリーは
ビックリしました。
なお、
今日から茅ヶ崎エネルギーカフェは、
RIVENDEL熊澤さんと真剣な協議の末、
「茅ヶ崎おきらく食堂」に
改名することにいたしました。
やることは同じですので
引き続きよろしくお願いいたします。
次回は11/26(土)の予定です。
西川さんのソーラークッキングに
興味津々の参加者。
しかし今日は、
貼れてよかった!
ロケットストーブで、
トマトのスープを製作中。
ロケットストーブで焼いた
マーラーカオ。
今回もロケットストーブが
大活躍でした。
今日のお品書きが
一つのお皿に大集合。
いただきまーす!