播磨の国で、史跡改修田舎料理屋と出会う

お次は、史跡「千本本陣」。
すばらしい歴史的建造物を生かし、
そこで蕎麦と田舎料理を出しています。

こちらの代々続く当主が、
定年で仕事を退職され、
最近ここに戻ってこられて、
このお店を始めたそうです。

「本陣」ならではの、
格調高き建物。

小屋に何本もかかるアカマツの梁が、
その威厳を物語っています。

こうして古き良きものを、
単に「見せる」ものだけではなく、
現代に生きる空間として使っていく姿に、
とても共感を覚えます。