2012年2月22日
昼めしの命題
カテゴリー: 今日のできごと
家で仕事をしておりますので、
時々昼めしは自分で作ります。
料理は割と好きなので、
気分転換によいです。
その時の命題は、
自分のためだけに作るので、
いかに我が家でだぶついている
食材を食すか。
昼めしのために、
わざわざ食材を買いに行くのが
めんどくさいということも
ありますが(笑)。
現在我が家では
もちとさつまいもが
だいぶだぶついているので、
最近はもっぱらそれらを使った料理。
今日の昼めしは、
もちをオリーブオイルで焼き、
その上にチーズと具を乗っけて
ケチャップふってもちピザ。
そして昨日は、
別味のもちピザ+さつまいもチップス。
いずれもカロリー高そ。